Вред куличей: диетолог объяснила, кому стоит ограничить потребление пасхального лакомства
Пасхальный кулич, традиционное праздничное угощение, является весьма калорийным продуктом, который требует умеренного потребления. Диетолог Дарья Русакова подчеркивает, что для взрослых людей без сопутствующих заболеваний допустимая порция без вреда для здоровья и фигуры составляет от 100 до 200 граммов, в зависимости от индивидуальных параметров, таких как масса тела, рост и пол.
Специалист поясняет, что классический пасхальный кулич изготавливается из сдобного теста и содержит муку, масло и сахар. Энергетическая ценность продукта значительно возрастает за счет калорийных добавок, таких как сухофрукты, цукаты и орехи. Кроме того, глазурь, традиционно покрывающая верхушку кулича, в основном состоит из сахара, что еще больше увеличивает его калорийность.
Для тех, кто стремится снизить калорийность домашнего кулича, Русакова предлагает несколько рекомендаций:
- Уменьшить количество сахара в тесте, частично заменив его сахарозаменителями или яблочным пюре.
- Сократить объем высококалорийных добавок, таких как орехи и цукаты.
- Использовать более диетические варианты глазури.
Особое внимание диетолог уделяет людям с хроническими заболеваниями. При наличии сахарного диабета или ожирения употребление кулича крайне нежелательно. Тем не менее, специалист отмечает, что если человек строго придерживается указанной порции в 100–200 граммов и поддерживает сбалансированный рацион питания в остальные приемы пищи, то даже при некоторых состояниях небольшая порция не должна нанести серьезного вреда здоровью.
Свежие материалы — Общие новости

Эксперт по водным ресурсам о низких уровнях воды: «Сначала нужно наладить водный баланс»
taz: Господин Борхардт, федеральный министр транспорта Штеффен Бильгер намерен расширять водные пути в Германии. Скоро ли прибудут экскаваторы? Дитрих Борхардт: Сложно сказать, что именно имеет в виду министр. Под «расширением водных путей» подразумеваются различные вещи, юридически опреде

Лунное наследие: Космический мусор на спутнике Земли
На поверхности Луны, вероятно, оказался вышедший из эксплуатации элемент ракеты от компании SpaceX Илона Маска. Однако, учитывая историю лунных геологических процессов, это лишь один из множества факторов, с которыми уже сталкивался наш естественный спутник.

Новый директор Музея современного искусства в Вене: чувственное познание
Музей современного искусства в Вене обрел нового директора – им стала Фатима Хеллберг. Ее подход к искусству характеризуется мрачно-критическими работами, принципиально отличающимися от концепции так называемых "блокбастерных" музеев. Хеллберг стремится к более глубокому и чувственному осмысле

Федеральный центр политического образования: Возвращение к антикоммунистическим корням
Федеральный центр политического образования (Bundeszentrale für Politische Bildung) должен вновь уделить больше внимания проблеме левого экстремизма. Этот призыв не должен ни удивлять, ни возмущать левые круги. Скорее, это возможность для спокойного и конструктивного обсуждения.

Брайль и футбольные трофеи: история слепых в спорте
Выставка под названием "Keep Your Mind Wide Open" открывает двери в мир слепого футбола, позволяя посетителям не только услышать, но и ощутить его. Погрузитесь в уникальный опыт, где история этого захватывающего вида спорта оживает через тактильные и звуковые инсталляции. Куратор выставки, Лиз

Против обязательной гражданской службы: Коварный шаг правительства
Обязательная гражданская служба, как правило, несет в себе множество положительных моментов: молодые люди занимаются уходом за другими и расширяют свой кругозор. Тем не менее, существуют веские причины, чтобы не возобновлять ее.